TKT TGIF : Taste of Japan @ CentralWorld

TKT TGIF :Taste of Japan @ CentralWorld  วันศุกร์ต้นเดือนเงินเต็มกระเป๋า อย่างนี้ ใครยังไม่รู้จะไป TGIF ที่ไหนแวะมางาน   Taste of Japan ที่ CentralWorld  ชั้น 7  ได้นะคะ เพราะ TicketTail : Your lifestyle calendar ไปมาแล้ว ถูกใจเลยทีเดียว

งานนี้ของกินเพียบขนาดนี้ เดินชิมจนครบทุกร้าน ขอนั่งพักกินแบบจริงจัง ในงานเขามีที่ให้ซื้ออาหารมานั่งทานได้

มาถึงที่ทั้งที ร้าน Sushi OTARU ซูชิ import จากเกาะฮอกไกโด เมนูเด็ดของเขา  Salmon Cheese Roll แซลมอน Grill ราดด้วย Cheese พร้อมไข่ปลาแบบไม่อั้น นั่งทานแบบซูชิบาร์ไสตล์ญี่ปุ่น ทานไปดูพ่อครัวปั้นซูชิไป เพลินค่ะ

 

อิ่มคาวต่อของหวาน ด้วยชีสเค้กที่ขอบอกว่านุ่มมมมมาก แบบไม่น่าเชื่อ หวานกำลังดีไม่เลี่ยนเกินไป เป็นชีสเค้กที่เข้มข้นแต่ก็เบาในคราวเดียวกัน ประทับใจจริงๆ ถามที่ร้านเขาบอกว่าเป็นชีสเค้กสูตรจากฟูกุโอกะ ชิมแล้วเลยต้องจัดกลับมาสักก้อน เตือนนิดนะคะ ต้องมีสติในการทานนิดนึง ไม่งั้นจะหมดแบบไม่รู้ตัว

 

มาหาไรดื่มที่ร้าน Shunji Matcha Latte ชาเขียวชงสดๆ พูดเลยว่าดีงาม Signature คือ kyoto matcha latte ชาเขียวชงสดๆผสมนมหอมกลิ่นชาเขียว กับรสหวานอ่อนๆละมุน นอกจากชาเขียวธรรมดา ขอแนะนำ Hojicha latte  ผงชาเขียวที่นำไปคั่วจนหอม สีเหลืองทอง ชงกับนม ทั้งหอมทั้งหวานทั้งมัน …

 

 

ของเด็ดอีกอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น ปลาหมึกอบชีส แบบเข้มข้น ชีสเน้นๆ เข้าเนื้อ เคี้ยวเพลิน เบรกแตกกันเลบทีเดียวค่ะ สังเกตได้ว่าคนเขียนจะหนักชีสค่ะ แบบว่าชอบเป็นการส่วนตัว

 

สาวกขนม ช้อกโกแลตญี่ปุ่นพลาดไม่ได้ กับบูธนี้ เรียกได้ว่ารวมขนมของฝากขึ้นชื่อเอาไว้ที่นี่ งานนี้ไม่ต้องฝากใครซื้อ มาซื้อฝากตัวเองกันเลยค่ะ เอาให้หนำใจ

 

ที่สำคัญมีเชฟกระทะเหล็กมาทำอาหารให้ทานในงานนี้ด้วยนะคะ ทั้งเชฟบุญธรรม และ เชฟเอียนเลยค่ะ

นั่นแหล่ะค่ะ….ส่วนหนึ่งของงานนี้ ที่ต้องขอบอกว่าฟินมาก …ใครชอบอะไรที่เป็นญี่ปุ่นอย่าพลาดค่ะ
วันนี้ถึงวันที่ถึง 13 กันยายน 2558 ที่ศูนย์การค้า CentralWorld ชั้น 7 ค่ะ

 

---

Article by NOK