สัมผัสเบื้องหลังประสบการณ์งานบริการระดับโลกกับโรงแรมโอเรียนเต็ล

สัมผัสเบื้องหลังประสบการณ์งานบริการระดับโลก กับ โรงแรมโอเรียนเต็ล

 

คุณอยากสัมผัสประสบการณ์ระดับโลกที่เป็นความฝันของใครหลายๆคน ไหม ซึ่งครั้งนี้คุณไม่ได้มีโอกาสแค่สัมผัส แต่มีโอกาสเรียนรู้ถึงเบื้องหลังของ World Class experiences เหล่านั้น เพราะโรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล กรุงเทพหนึ่งใน โรงแรมที่ดีที่สุดในโลก ชวนคุณมาสัมผัสและเรียนรู้ประสบการณ์งานบริการที่เป็นเลิศมาอย่างยาวนาน งานนี้ TicketTail จะมาเล่าให้ฟังว่าทำไม โรงแรมแห่งนี้ถึงเป็นเบอร์หนึ่งในใจของแขกระดับ VIP ทั่วโลก

 

1 โรงแรมแห่งแรกของประเทศไทย

โรงแรมโอเรียนเต็ลก่อตั้งโดย “ซี ซาลเจ” กะลาสีชาวเดนมาร์ก เมื่อ พ.ศ.2413 ด้วยเหตุนี้จึงทำให้โอเรียนเต็ลมีประสบการณ์ยาวนานในงานด้านบริการที่เป็นเลิศ

 

2. โรงแรมดีที่สุดของโลก

โรงแรมโอเรียนเต็ลได้รับการยกย่องว่าเป็นโรงแรมที่ดีที่สุดในโลกถึง 10 สมัย ตั้งแต่ ค.ศ.1981 ถึง ค.ศ.1990 โดยสถาบันนักลงทุน (Institutional Investor) จนเป็นความฝันของนักท่องเที่ยวทั่วโลกว่า อยากที่จะสัมผัสโรงแรมแห่งนี้ สักครั้ง

 

3. โรงแรมโปรดของระดับ VVIP

โดยปรกติแล้วโรงแรมระดับนี้จะมีมาตรการปกปิดรายชื่อแขกที่เข้าพัก เพื่อความเป็นส่วนตัว โดยเฉพาะแขกระดับ VVIP แล้วนั้น ยากจะหลุดออกมาได้ แต่ก็มีแขกระดับ VVIP หลายรายที่เปิดเผยต่อสาธารณะว่าพวกเขาเคยใช้บริการโรงแรมแห่งนี้ ซึ่ง TKT ของยกมาบางส่วน เพราะมีเยอะจริงๆ

ไมเคิล แจ็คสัน อดีตราชาเพลงป็อบที่ทั้งโลกต้องรู้จักเขาคนนี้

ดาราฮอลลีวู้ด จำนวนมากก็เคยสัมผัสโรงแรมชื่อดังแห่งนี้มาแล้ว เช่น เมลล์ กิ๊บสัน, ฌอน คอเนอร์รี่ และ ออเดรย์ เฮพเบิร์น

นักฟุตบอลที่เก่งที่สุดในโลก และ โด่งดังที่สุดในโลกอย่าง เปเล่ และ เดวิด เบคแฮม ล้วนแต่เคยพักที่นี่มาแล้วทั้งนั้น

นีล อาร์มสตรอง มนุษย์คนแรกที่เหยียบดวงจันทร์ก็เคยมาพักที่โรงแรมแห่งนี้

ระดับผู้นำประเทศอย่าง จอร์จ บุช ซีเนียร์ และ ริชาร์ด นิกสัน อดีตประธานาธิบดีสหรัฐ รวมถึง ฌาคส์ ชีรัค อดีตประธานาธิบดีฝรั่งเศส

ระดับประมุขของประเทศอย่าง สมเด็จราชาและพระราชินีแห่งประเทศสวีเดน ที่ประทับใจโรแรมแห่งนี้ หรือ เจ้าฟ้าชายชาร์ล และ เจ้าหญิงไดอาน่า

 

4. สัดส่วนพนักงานกับผู้เข้าพักมากที่สุดในโลก

โรงแรมโอเรียนเต็ล มีสัดส่วนของพนักงานกับแขกที่เข้าพักมากที่สุดในอุตสาหกรรมโรงแรมระดับโลก โดยมีพนักงาน 3 คนต่อแขกที่พักในหนึ่งห้อง นั่นทำให้การบริการของโรมแรมแห่งนี้ไม่ใช่แค่ทั่วถึง แต่เหนือความคาดหมายอีกด้วย

 

5. ทุ่มใจบริการ

ในพระราชพิธีฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มีพระประมุขและพระบรมสานุวงศ์ เข้าพักในโรงแรมด้วยเหตุนี้โรงแรมต้องมีความพร้อม และใส่ใจในหลายระเอียดอย่างถี่ถ้วน ถึงขนาดที่ต้องรู้ว่าวันจริงจะใช้เวลาเสิร์ฟเท่าไรที่ให้ทุกคนได้รับอาหารในเวลาเดียวกันทั้ง 400 ท่าน จึงต้องมีการไปฝึกซ้อมในสถานที่จริง และรวมไปถึงพระราชพาหนะด้วย โดยมีเจ้าชายพระองค์หนึ่งชื่นชอบรถ BMW ทางโรงแรมจึงจัดซื้อ BMW Series 7 มาเป็นพระราชพาหนะ หรือแม้กระทั้งเครื่องแก้วและชามในห้องก็สั่งทำขึ้นพิเศษ ตามแต่ละพระองค์ทรงโปรดอีกด้วย

 

6. มาตรฐานระดับโลกในทุกจุด

มีเชฟระดับมิชลินหลายคนจากหลายประเทศที่เคย และยังทำงานอยู่ที่นี่ เช่นเดียวกัน โรงแรมโอเรียนเต็ลก็มี Barista ที่คอยควบคุมคุณภาพของกาแฟให้กับโรงแรม ผู้มาใช้บริการสามารถมั่นใจเลยว่าไม่ว่าส่วนไหนของโรงแรม คุณภาพก็จะเหมือนกันหมด และมี Tea Master ที่คอยควบคุมคุณภาพของชาในโรงแรมอีกด้วย นี่คือเหตุผลว่าทำไม มาตรฐานของโรงแรมแห่งนี้จึงระดับโลกในทุกรายละเอียด

 

7. บัตเลอร์ระดับโลก

บัตเลอร์ในโรงแรมโอเรียนเต็ลได้รับการอบรมจาก โรงเรียนบัตเลอร์ที่ดีที่สุดในโลก Spencer International School for Butler ประเทศอังกฤษ และในบางครั้งมีผู้เข้าพักยอมที่จะจ่ายเงินถึง 5000บาท/8ชั่วโมง เพื่อขอให้บัตเลอร์ดูแลเขาเป็นพิเศษ

 

8. แขกไม่ใช่แค่คนสำคัญ แต่เป็นคนพิเศษที่สุด

ในวันที่แขกเช็คเอาท์ บัทเล่อร์จะเซอร์ไพรส์ด้วยดอกไม้ช่อใหญ่แนบการ์ดขอบคุณและเชิญชวนให้กลับมาอีก ยิ่งตอกย้ำภาพความรู้สึกดีๆ และทำให้รู้สึกว่าแขกที่เข้าพักในโรงแรมแห่งนี้เป็นคนที่พิเศษที่สุด

เมื่อลูกค้าที่เคยมาพักที่โอเรียนเต็ล ต้องจากโลกนี้ไปอย่างไม่มีวันกลับ โรงแรมจะแสดงความเสียใจ และ คิดถึงไปพร้อมกับญาติ และ คนรักของพวกเขา โดยพนักงานโอเรียนเต็ล มักจะจัดพิธีทำบุญงานศพให้กับแขกเก่าที่เสียชีวิตและมีการส่งรูปถ่ายไปให้ครอบครัวแขกที่ต่างประเทศ เพื่อร่วมแสดงความรู้สึกเสียใจ
ซึ่งนี่ไม่ใช่แค่เรื่องการตลาด แต่เป็นความจริงใจที่มีให้กับคนที่เคยมีประสบการณ์ดีๆร่วมกันในช่วงเวลาหนึ่งของชีวิต และ Human Touch เหล่านี้แหล่ะ ที่ทำให้โรงแรมเก่าแก่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งนี้ ยังคงอยู่ในใจของนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกเสมอ

ทั้ง 8 ความสุดยอดที่กล่าวมานี้คือความเอาใจใส่ในรายระเอียดของโรมแรมโอเรียนเต็ลในการบริการ ซึ่งสามารถมั่นใจได้เลยว่าการเรียนรู้ประสบการณ์ทางด้านการบริการจากโรงแรมโอเรียนเต็ลจะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอนครับ

เรียบเรียงโดย TKT Team

ขอบคุณข้อมูลจาก Wikipedia และ เว็บไซต์ และ แฟนเพจโรงแรมโอเรียนเต็ล