Colors of Hokkaido

สวัสดีค่ะ วันนี้ Iammreview และ TicketTail :  Your Events Calendar จะพาทุกท่านไปฟินกับของดีของเด็ดแห่ง Hokkaido แบบว่าไม่ต้องบินไปไกลถึงนู่นก็ได้ช๊อป ชิม ชิล กันอย่างจุใจ  มีภาพบรรยากาศของงาน The Mall Japan Discovery 2015 “Colors of Hokkaido”

มาเรียกน้ำย่อยเล็กๆน้อยๆให้ทุกท่านได้ชมกัน ไปชมกันเลย

ขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาด !!!!!

เพราะงานนี้ยกทัพมาตั้งแต่ ปูยักษ์ทาราบะ ,เนื้อวันชิราโออิ, ชีสเค้กนุ้มนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น ของคาวของหวาน

และของฝากจากญี่ปุ่น มากันแบบจัดหนักจัดเต็มกันเลยทีเดียว

งานจัดขึ้นบริเวณ EVENT HALL A และ B ชั้น G เดอะมอลล์ บางกะปิ

ตั้งแต่วันที่ 12-22 กันยายน 2558 นี้เท่านั้น

กิจกรรมการทดลองแต่งกายชุดยูกาตะภายในงาน น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่นก็แปลงร่างเป็นสาวญี่ปุ่นได้ภายในงานนี้เลย

 

แต่งตัวเป็นแค่พอสนุกๆ ของจริงต้องเรื่องกิน มาเริ่มต้นที่ร้านแรกกันเลยดีกว่า ร้านนี้มีหลายเมนูมาก น่าลิ้มลองทั้งนั้นเลย

ลองสั่งข้าวหน้าไข่+เนื้อปลาแซลมอนมาลองดู ให้ไข่ปลาเยอะมาก ไข่ปลาเน้นๆให้แบบไม่หวงเลย รสชาติโอเคเลย คือแบบว่า ไข่ปลาสดมาก เหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่นเลย คุ้มค่ากับราคาจริงๆจานนี้

ร้านถัดมา อยู่ติดๆกัน คนเยอะไม่แพ้กันเลย ดูป้ายแล้วน่าสนใจไม่ใช่น้อย เค้าบอกว่านุ่ม และอร่อยมาก แถมพ่อครัวบินตรงมาจากญี่ปุ่นย่างเนื้อบนกระทะกันให้เห็นๆ กลิ่นหอมยั่วยวนชวนน้ำลายไหลสุดๆ จะช้าอยู่ทำไม จัดมาลองให้รู้กันไปเลย

น้ำจิ้มมีให้เลือก 4 แบบ แต่เค้าแนะนำว่าฮิตสุดๆ ต้องเกลือเพียวๆเลย เรียบง่าย แต่เด็ดสุด ส่วนรสชาติบอกเลยว่า นุ่มมาก ไม่ได้นุ่มธรรมดานะ นุ่มแบบละลายในปาก เด้งดึ๋งๆเลย 555

ร้านต่อมา มาหาอะไรร้อนๆซดกันมั่ง ร้าน Misoya ramen ร้านนี้มีหน้าร้านอยู่ที่ซอยทองหล่อ 13 ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำซุปค่ะ เคี่ยวนาน 6 ชั่วโมง แบบว่ากระดูกหมู เต้าเจี้ยว ส่วนผสมอื่นๆอีก ยืนดู คือ กลิ่นยั่วยวนชวนน้ำลายไหลอีกแล้ว

ดูหมูชาชู พ่อครัวบอกว่า หมูชาชูเอาไปต้มจนเปื่อย หมักอีกรอบ ปิดท้ายด้วยการย่าง ทำให้หมูชาชูของที่นี่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์มาก สั่งเมนู ราเม็ง ฮอกไกโด มิโซะ เนย แบบเผ็ด มีเนยมาเพิ่ม ยิ่งเพิ่มความเข้มข้นหอมหวานของน้ำซุปยิ่งขึ้นไปอีก อีกเมนู ราเม็งหน้าหมูสับรสมิโซะ โรยชีส มีกลิ่นอายญี่ปุ่น เคล้ากับรสชาติสไตล์ตะวันตก เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ

มาต่อกันที่ของหวาน เริ่มที่ร้านแรกกันเลย ร้านขายชีสเค้ก จาก  Uncle Tetsu’s Cheesecake ร้านนี้มีสาขาอยู่ที่ Siam Paragon และ Emquatier ด้วย เคยได้ยินชื่อเสียงมานานล่ะ แต่ไม่ได้มีโอกาสไปแถวนั้นซักที โดยเป็น Cheesecake สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่หอมชีส

มีชีสเค้กขายอยู่หลายแบบ แต่ Signature ของร้านนี้คือ Original Cheesecake ชีสเค้กนุ่มๆเนื้อฟูๆคล้ายชิฟฟ่อน  ชีสเค้กนุ่มๆจาก Uncle Tetsu’s Cheesecake เปิดกล่องมาก็ได้กลิ่นหอมแล้ว

เราซื้อไซต์เล็กมานะคะ ราคา 150 บาท เปิดกล่องมาคือมีกระดาษห่ออีกชั้นนึง หยิบเค้กออกมาจากกล่องง่ายเลย เห็นหน้าตาเรียบๆ ไม่ดึงดูดใจอะไร แต่รสชาติร้ายไม่เบานะขอบอก เนื้อเค้กนุ่มละมุน คือเข้าปากปุ๊ปละลายเลยก็ว่าได้ คือรู้ตัวอีกทีก็ อ้าว,, ตักคำใหม่แล้ว 555 ระวังนะคะ กินเพลินหมดไม่รู้ตัว ต้องลองเลยร้านนี้ !!!!!

ของหวานยังไม่จบนะคะ มาต่อกันอีกร้านนึง ร้าน Tokyo Tai Parfait บอกก่อนเลยว่าร้านนี้ไม่มีหน้าร้านนะคะ จะกินได้นี่ต้องตามไปเวลาร้านไปออกบูธเท่านั้น รสชาติแบบว่ากลมกล่อมหวานน้อย กินหมดละไม่เลี่ยนเลย ตรงขนมปังปลาสอดไส้คัสตาร์ด หอมหวาน กินพร้อมกันละฟินเลย

มาดูร้านดังโหงะ ปกติร้านอยู่ศาลายา วันนี้มาขายที่งานพอดี ลองสั่งกินดูไม้นึง เคี้ยวหนึบๆอร่อยดี ที่สั่งน้ำจิ้มราดเป็นรสบ๊วย

ของคาวแล้ว ของหวานก็แล้ว มาดูเบียร์สีฟ้าจาก Hokkaido กลั่นจากน้ำแข็งทะเลสาบ Hokkaido ดื่มแล้วไม่เมา เพราะ แอลกอฮอล์แค่ 5% เท่านั้น

อิ่มแล้วค่ะ แต่ไม่ได้มีแค่นี้เพียงแต่ว่าคนรีวิวพื้นที่ในท้อง กับ ตังหมดแว้ว เลยเก็บภาพร้านอื่นๆมาให้ดูกันแทน

เดี๋ยวจะหาว่าเห็นแก่กินอย่างเดียว จริงๆ อย่างอื่นก็มีนะ

 

ปิดท้ายด้วยภาพบรรยากาศภายในงานพอเป็นพิธี

เป็นยังไงบ้างคะ สำหรับภาพบรรยากาศพอหอมปากหอมคอ นี่แค่น้ำจิ้มเรียกน้ำย่อยเท่านั้นนะคะ ดูแล้วแอบหิวกันเลยใช่มั้ยยยยยยยยยย
ถ้าใครไม่อยากพลาดโอกาสดีๆ ชิมของเด็ดของอร่อยที่งานนี้ ขอบอกเลยว่า ต้องมาให้ได้เลยนะคะ ที่งาน The Mall Japan Discovery 2015 “Colors of Hokkaido”

แล้วอย่าลืมกลับมาพบกับ Iammreview ได้ที่ TicketTail.com เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับ Event อันดับหนึ่งของประเทศไทย ได้ทุกอาทิตย์ค่ะ

แต่ถ้าอาทิตย์หน้าแอมอ้วนขึ้น ก็ไม่ต้องทักนะคะ

 

---

About Author: จากผู้หญิงเบื่อง่าย ที่วิ่งตามหาตัวเองมานาน จนกลับมาเริ่มค้นหาตัวเองใหม่ในห้องครัว เริ่มลงมือทำอาหาร ก้าวออกไปหาอะไรแปลกใหม่ทาน และนำประสบการณ์มาแบ่งปันกับคนอื่นๆ แม้ยังไม่แน่ใจว่านี่คือตัวตนที่ตามหามั้ย แต่วันนี้มีความสุข และ เป็นตัวของตัวเองแบบ iAMMreview